寧夏連續五年出席世界葡萄與葡萄酒大會
2016-10-27 10:48:28
來源：寧夏新聞網
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寧夏連續五年出席世界葡萄與葡萄酒大會
賀蘭山東麓產區受到世界關注
10月23日至28日，第39屆世界葡萄與葡萄酒大會在巴西南部城市本圖貢薩爾維斯舉辦，中國寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海應邀率團出席此次盛會，這也是寧夏連續五年以省級觀察員的身份出席世界葡萄與葡萄酒大會。
在此次大會上，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)總干事讓·馬赫·奧朗德在23日發布了2015年、2016年全球葡萄栽培釀酒數據報告。報告內容涵蓋了葡萄栽培釀造生產潛力、現有葡萄園面積、全球葡萄酒生產和消費、葡萄酒進口及出口量等信息。報告顯示，2015年，全球葡萄種植面積增長至750萬公頃，中國目前已成為全球第二大葡萄種植國；2015年全球葡萄產量7600萬噸，中國的葡萄產量位居世界第一；2015年全球葡萄酒產量274.4億升，中國位列第八；2015年全球葡萄酒消費量239億升，中國、英國和澳大利亞等國家的葡萄酒消費量出現增長；2015年全球葡萄酒出口量增長了1.9%至104億升，出口值增長了10%至280億歐元；2015年全球葡萄酒進口量102.6億升，中國（5.6億升）排名第五；2016年全球葡萄酒產量預估259億升，較2015年下降了5%，受氣候現象的影響，產量創20年來最低水平；2016年全球葡萄酒消費預估在239.7億升-246.6億升之間。
寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海發表演講。
26日，郝林海作了主題為“中國葡萄酒產業的進步與世界相融合”的專家主題演講，引起與會代表的廣泛關注和贊賞。他說，中國寧夏在葡萄酒產業發展的過程中，通過實踐探索，逐漸形成了“小酒莊、大產區”的發展戰略，截止2015年底，寧夏釀酒葡萄栽培面積達到35.3千公頃，擁有酒莊184個。目前，寧夏75%的釀酒葡萄種植面積為赤霞珠，盡管波爾多混釀風格的葡萄酒是寧夏葡萄酒中獲得各種獎項最多的葡萄酒，寧夏仍然致力于進一步豐富釀酒葡萄品種，以應對中國消費者需求多樣化的挑戰。現在，寧夏種植的釀酒葡萄品種已經超過40個。繼成功舉辦首屆寧夏國際釀酒師挑戰賽后，2015年又迎來世界各個產區的48位釀酒師到寧夏參與挑戰，寧夏還組織了3個大型代表團到美國、澳大利亞和法國的葡萄酒產區學習，并加強了與格魯吉亞葡萄酒產業的聯系。寧夏政府有信心沿著“小酒莊、大產區”的既定目標，通過管理和制度創新，利用政策和措施的杠桿，促進寧夏葡萄酒產業的可持續發展，為創建高品質的葡萄酒產區而不懈努力。
演講現場，郝林海詳細回答了來自世界各地業內人士的踴躍提問，一位外籍釀酒師專門前來聆聽演講，并用中文提問，引起了特別注意。OIV總干事讓·馬赫·奧朗德在聽了郝林海精彩的發言后評價，中國寧夏政府對葡萄酒認識非常到位，發展葡萄酒的戰略是可持續的。近年來，寧夏產區在政府的大力支持下，葡萄酒品質、風格、多樣性等方面也取得很大的進步，受到了世界的關注。
座談會現場。
演講結束后，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒國際聯合會主席郝林海、寧夏葡萄產業發展局局長李學明與OIV現任主席莫妮卡·克里斯特曼、OIV總干事讓·馬赫·奧朗德、OIV前主席克勞迪婭·奎妮等人進行座談，郝林海向OIV新任主席莫妮卡發出邀請，請她率團帶領國際葡萄與葡萄酒組織成員國、專家學者到寧夏參觀考察，幫扶寧夏葡萄酒產業更快更好的發展。莫妮卡表示，近兩年寧夏產區葡萄酒在世界大放異彩，葡萄產業發展穩步推進，希望中國能盡快以政府的名義加入OIV葡萄酒組織，同時，也表示會在2017年率團到寧夏訪問。
據了解，世界葡萄與葡萄酒大會由國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主辦，OIV是一個由符合一定標準的葡萄及葡萄酒生產國組成的政府間的國際組織，主要任務是協調各成員國之間的葡萄酒貿易、討論科研成果、制定符合國際葡萄酒發展潮流的技術標準等。OIV標準也是世貿組織(WTO) 在葡萄酒方面采用的標準。世界產葡萄國家95%以上都參加了該組織，目前有49個成員國，首屆世界葡萄與葡萄酒大會于1928年在法國葡萄酒之都波爾多舉辦。
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