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西部決策網訊（記者艾米杰 張萌）4月30日上午，由中共陜西省委網信辦指導，中共延安市委網信辦、各縣（市、區）網信辦、西部決策網、延安市融媒體中心、各縣（市、區)融媒體中心聯合主辦的“追趕超越譜新篇 增光添彩向未來”網絡主題宣傳采訪團一行走進延長縣烤肉美食文化旅游節開幕式暨延長烤肉區域公用品牌戰略發布會。

大家一同品嘗了美味的延長烤肉，欣賞了精彩的文藝演出，并通過直播、短視頻、新聞稿件等多種宣傳方式，為延長烤肉做了宣傳推介。

“參加烤肉美食文化旅游節不僅讓我領略了延長烤肉的魅力，也讓我看到延長縣委、縣政府努力打造‘延長烤肉’這一靚麗名片和發展實體經濟的信心和決心。”子長市融媒體中心記者張龍說道，“我們有義務和責任讓更多的人知道延長烤肉，品嘗延長烤肉。我相信通過各方的努力，延長烤肉一定會成為助推縣域經濟高質量發展的一個新引擎。”

延長縣歷史悠久，文化底蘊深厚。享譽世界的“中國陸上第一口油井”記載著中國工業的發展歷史；東征會議舊址、后九天等紅色圣地傳承著民族獨立與人民解放的紅色基因；涼水岸、狗頭山、黃河大峽谷等黃河沿岸的自然風光獨樹一幟；延長烤肉、延長饸饹等一批特色小吃融色、香、味為一體，憑借著其講究的配方和獨特的口感，久負盛名，有口皆碑。

作為延安市第五批非物質文化遺產保護項目，延長烤肉是延長地方美食的重要代表之一，也是陜北美食小吃界的一個知名品牌。近年來，延長縣依托這一優勢，創塑延長烤肉品牌，統一形象標識，規范門店經營，加大宣傳推廣力度，培育延長烤肉產業鏈，打造更具標志性的文旅項目、更富沖擊力的營銷活動、更有吸引力的文旅業態，培育文旅領域新質生產力，扎實做好燒烤的“后半篇文章”。

據悉，本次美食文化旅游節從4月29日至5月5日，為期七天。活動期間舉辦“延長燒烤”大賽以及延長特色飲食產品、農特產品、文化藝術產品和非遺展示推介等一系列精彩的主題活動。