沉甸甸的收獲——2025年夏季糧油收獲一線觀察
2025-06-10 15:06:17
來源：新華社
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麥浪翻滾，菜籽飄香。廣袤田野迎來今年第一茬糧食收獲季。
麥收總體進度過半、冬油菜收獲完畢——正在繪就的豐收圖景背后，是廣大農民克服旱情等不利因素的辛勤耕耘，是智慧農業提質升級的創新探索，也是各地各部門多措并舉的強大合力。
打好主動仗 搶抓農時保夏收
“麥熟一晌，龍口奪糧”。河南省新鄉縣的農戶馬文昌站在地頭，看著收割后的麥粒流水般倒入運輸車中，欣慰的笑容掛在了臉上。
“看樣子，今年產量比去年還要高一些。”馬文昌高興地告訴記者，麥子已經完全成熟了，這幾天正在加班加點搶收。“我家種的都是種子糧，播種前就被種子公司預訂了，每斤價格比普通小麥貴一毛錢。”
2025年6月4日，在河南省商丘市梁園區李莊鎮潘堂村志誠種植農民專業合作社，農機手操作收割機、秸稈還田機、玉米精量播種機作業（無人機照片）。新華社發（李恒攝）
良田、良種、良機、良法——近年來，農業農村部持續推進“四良”融合，我國糧油作物在大面積單產提升方面不斷取得新突破。
“今年小麥產量和質量都不錯。”新鄉縣農業技術推廣站站長文祥朋說，新鄉縣在大力推進高標準農田建設、提升農田抗災減災能力的同時，積極推廣適應當地種植的高產穩產品種。
2025年5月7日，在河南省焦作市溫縣祥云鎮古賢村，村民為植保無人機添加藥液開展“一噴三防”。新華社發（徐宏星攝）
金黃麥田，籽粒飽滿。在河北邯鄲市邱縣，收割機此起彼伏的轟鳴聲中，大片冬小麥加快收獲進度。據邯鄲市農業農村部門估產，今年該市夏糧將實現增產。
“為提升小麥產量和質量，我們聯合科研院所推廣優質品種，提供專業技術指導，為小麥豐收全程護航。”邱縣農業農村局種植業股負責人王永強說，全縣組織了217名技術員深入田間地頭，指導農戶及時跟進小麥管護措施，還搭建起“線上+線下”服務網絡，通過微信群、信息平臺等及時推送氣象預警、病蟲害防治方案等信息，讓種植戶足不出戶就能獲取專業知識。
2025年5月21日，在北大荒集團黑龍江綏濱農場有限公司東井管理區，操作員操控搭載北斗導航系統的植保無人機，對即將施返青肥的地塊進行打點。新華社發（李興攝）
夏收作物中，夏油占全年油料的四成，今年也迎來了喜人的收獲。
兩周前，湖北省襄陽市南漳縣巡檢鎮雁落坪村的千畝示范田里，隨著巨大的轟鳴，飽滿的油菜莢瞬間進入收割機，分離出烏黑油亮的菜籽；被粉碎的秸稈則化身天然綠肥，均勻鋪撒在田間，滋養著土地。
“今年我們擴大了冬油菜播種面積，圍繞單產提升又加大了精量播種、‘一促四防’、機收減損等專業種植技術指導力度。”據湖北省油菜辦公室有關負責人介紹，湖北省油菜種植面積1910多萬畝，平均單產接近160公斤，高產田測產超300公斤。2024年，湖北省油菜總產量292萬噸，今年有望突破300萬噸。
南京農業大學教授朱晶表示，夏收是全年農業生產的第一仗，作為夏糧主力的小麥屬于我國城鄉居民主要口糧品種。夏糧收獲，關乎全年糧食生產大局，將為應對復雜多變的國內外形勢、推動經濟社會高質量發展提供有力支撐。
全力應挑戰 共筑糧食安全防線
前期多地干旱持續讓麥苗“喊渴”、大風影響導致油菜植株倒伏……今年以來，極端天氣頻發，給夏糧收獲帶來嚴峻挑戰。
“這收成太不容易了！”在山西省運城市芮城縣東壚鄉的遠鵬智慧農場，負責人胡天妮看著收割機在金色麥田里來回忙碌很是感慨。
賈俊杰（左）和農業技術員在山西運城永濟市虞鄉鎮麥田里查看小麥生長情況（2025年5月21日攝）。新華社發（薛俊攝）
今年春天，山西出現嚴重干旱，近80天無有效降雨。“農場里1000多畝小麥到了拔節孕穗的關鍵期，對水分的需求極大。那段時間我急得白天吃不下、晚上睡不好。”胡天妮說，多虧政府支持，指導農戶利用引黃水澆灌，避免了小麥因旱大幅減產的風險。
面對嚴峻旱情，財政部會同農業農村部下達中央財政農業生產防災救災資金，支持山西、江蘇、安徽、河南、廣西、陜西等6省（自治區）做好抗旱救災等相關工作。
山西等地水利系統調度各類應急水源，利用水利設施對旱地進行補水澆灌，發揮大中型灌區主力軍作用，啟動春澆春灌抗旱保夏糧行動；
農業農村系統組織專家和農技人員深入田間地頭，指導農民科學澆水抗旱，并開展小麥“一噴三防”作業，為小麥的豐產豐收奠定堅實基礎……
2025年5月7日，一臺自走式噴灌機在河南省焦作市溫縣黃莊鎮南韓村麥田間作業（無人機照片）。新華社發（徐宏星攝）
冬油菜的收獲同樣來之不易。湖南省益陽市資陽區新橋河鎮愛屋灣村的油菜種植戶龔建華回憶，4月中旬一場大風讓他家油菜出現了倒伏，讓他很揪心。
大風天氣過后，資陽區成立的油菜生產專家技術指導組農技專家迅速聯系龔建華，講清如何防治倒伏油菜發生霉爛感染病害，并建議提前收割，利用清晨和傍晚對油菜進行機收。
“專家告訴我，在機械收獲的過程中油菜莢經過觸碰很容易炸裂導致損失，但清晨、傍晚的露水能潤濕油菜莢，減少收割過程中的角果炸裂損失。”龔建華說，如此一來，家里油菜每畝多收了30多斤。
智能科技護航 高質高效保夏收
不到4分鐘便可收割一畝地！在山東省濟寧市汶上縣義橋鎮房村，兩臺印有“汶農服”標識的雷沃GM100大型聯合收割機在麥浪中平穩穿行，不一會兒，駛過的地里只留下短短的麥茬。
“我們這臺機器裝了北斗系統，提前將地塊的相關數據輸入機具，它就能規劃最優路線，不重割、不漏割，又快又準。”汶上縣農業社會化服務協會（汶農服）理事長郭波波說。
2025年5月5日，山東省棗莊市山亭區農民在田間收獲油菜。新華社發（張強 攝）
俗話說，“麥熟不收，有糧也丟”。我國各地夏收時間差異較大，但小麥適收期也就是幾天工夫，農業機械在其中發揮著至關重要的作用。
為做好今年夏糧收獲，農業農村部提前組織各地調配農機，預計全國將投入各類農機具超1700萬臺（套），壓茬推進夏收、夏種和夏管機械化作業。
其中聯合收割機80多萬臺，參與跨區作業的超20萬臺。9-10公斤/秒大喂入量聯合收割機成為跨區作業主流機型，配備北斗定位、作業監測等功能的智能化聯合收割機更多投入生產一線。
2025年5月23日，在北大荒集團黑龍江建設農場有限公司第三管理區，農機工人駕駛搭載北斗衛星導航自動系統的大型中耕深松機械，對剛出苗的玉米地塊進行深松放寒作業。新華社發（許穎獻攝）
同時，農業農村部還聯合交通運輸、公安、氣象、石油石化等部門和單位共同加強農機作業服務保障。
在麥收重點省份設立跨區作業接待服務站3400多個，在高速公路收費站開通農機綠色通道4800多個，對跨區農機進一步簡化核驗程序、一律快速免費放行；組織設立農機優先優惠加油通道5800多個，開通農機作業服務保障熱線電話1260多個，啟動“三夏”機收氣象服務等……
各地還充分發揮農機專業合作社、農機服務公司力量，提高社會化服務能力，爭分奪秒搶收入庫。
在江蘇省淮安市盱眙縣種糧大戶劉凱的承包田旁，收割機將小麥裝車（2025年5月27日攝，無人機照片）。新華社記者 季春鵬 攝
江蘇省淮安市盱眙縣創新投用了農機調度平臺，并向種植戶發放機手聯系手冊，實現農機手與種植戶精準對接。
“我家種了800多畝地，需要十多臺收割機，過去人找機器效率不高，麥收時期特別焦慮。現在有了農機調度平臺，很快就找到收割機，收割效率也大大提高。”盱眙縣古桑街道種植大戶馬守金說。
減損也是增收。記者了解到，今年江蘇大力推廣新型低損高效收獲機械和專用收獲機械，提前開展機收減損宣傳、培訓、比武活動，加強機收損失率監測，最大限度降低夏糧機收損失。
截至目前，江蘇共組織開展省級機收減損試驗6次，機收減損培訓434場次，設立損失率監測點位數579個，有效降低了麥收損失。
不斷刷新的麥收速度，見證著農業現代化的發展。放眼廣袤田疇，“藏糧于地、藏糧于技”在田間地頭激發出澎湃動能，大國糧倉的根基更加穩固。
文字記者：胡璐、劉金輝、郭雅茹、田中全、王飛航、周勉、葉婧、趙久龍
視頻記者：張南琦、都紅剛、丁春雨、劉海、姜亮、金劍、岳文婷
海報設計：李夢帆
統籌：金地、金宇、王潔、馮筱晴
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