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在擔(dān)任省林業(yè)局局長(zhǎng)期間，我曾多次來到這里，蔣家坪村茶農(nóng)樂觀的生活態(tài)度、綠色的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、靈動(dòng)的生態(tài)智慧，令我肅然起敬！今天，我以專家身份參加本次沙龍活動(dòng)，深感誠(chéng)惶誠(chéng)恐。說句心里話，蔣家坪村的每一位茶農(nóng)，都可以是我的老師，他們的綠色發(fā)展理念，綠色生產(chǎn)方式和生活方式，都值得我拜師學(xué)藝。

站在總書記考察過的蔣家坪茶園，望著漫山茶樹沿坡而上的綠意，總能想起總書記在這里講過的金句：“人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人”。這片茶園的變化，已經(jīng)成為“兩山”理念落地的生動(dòng)注腳；而以平利縣為代表的秦嶺實(shí)踐，更印證了“綠水青山既是生態(tài)財(cái)富，又是經(jīng)濟(jì)財(cái)富”的深刻內(nèi)涵。下面，我就想講講親眼所見、親耳所聞的實(shí)在事，從蔣家坪的茶壟里、秦嶺的山水中，聊聊“五大革命”落地的模樣。

一、認(rèn)知革命：在蔣家坪的茶園讀懂生態(tài)讀懂山

綠色認(rèn)知革命，在蔣家坪就是讀懂山，讀懂山就是讀懂生態(tài)、順應(yīng)自然。蔣家坪的茶農(nóng)常說：“以前總想著‘茶多種一分，錢多賺一文’，結(jié)果把坡上的雜樹砍了，一場(chǎng)雨下來，茶苗沖倒了一半。”這是最實(shí)在的教訓(xùn)——自然有它的性子，得順著來。

現(xiàn)在的蔣家坪，茶園周邊留著雜樹林，茶農(nóng)說：“這些樹能擋山風(fēng)，葉子落了還能當(dāng)肥料，茶葉反而長(zhǎng)得更壯。”這種認(rèn)知，不是憑空來的，是茶農(nóng)在地里摸爬滾打總結(jié)的：施化肥多了，茶葉澀味重；留著草帶，既能保水土，又能招蜜蜂傳粉。

在平利縣的其他地方，也有類似的轉(zhuǎn)變：大貴鎮(zhèn)的茶農(nóng)學(xué)著“等高線種植”，順著山勢(shì)開壟，水不跑了，肥不流了；西河鎮(zhèn)的藥農(nóng)在林下種絞股藍(lán)，不毀林、不翻土，藥材長(zhǎng)得更穩(wěn)。這些變化，說到底是學(xué)會(huì)了“看山行事”——山怎么長(zhǎng)，咱就怎么種，這才是對(duì)“生態(tài)財(cái)富”最樸素的尊重。

二、制度革命：從“口頭約定”升級(jí)到“合作社章程”

認(rèn)知-理念革命，在蔣家坪升級(jí)為茶農(nóng)合作社那條理清楚的章程，其中“生態(tài)種植規(guī)矩”寫得明明白白：禁用高毒農(nóng)藥、化肥用量不超標(biāo)、采茶留三葉……這些章程里的規(guī)矩，不是拍腦袋定的，而是縣農(nóng)業(yè)局指導(dǎo)、茶農(nóng)一起商量的，違反了，就取消合作社資格，年底分不到紅。

這在平利縣是普遍做法。縣上推廣的“生態(tài)承諾制”，每個(gè)茶農(nóng)都要簽字：“不毀林種茶、不污染河水”，村里還會(huì)定期派人檢查。落實(shí)了總書記講的“保護(hù)生態(tài)要有硬措施”，蔣家坪的做法很實(shí)在：誰堅(jiān)持生態(tài)種植，縣上就優(yōu)先給補(bǔ)貼；誰的茶葉通過有機(jī)認(rèn)證，合作社幫著賣高價(jià)。

這些規(guī)矩，茶農(nóng)從一開始的“覺得麻煩”，到現(xiàn)在的“自覺遵守”，因?yàn)樗麄儑L到了甜頭：生態(tài)茶能賣上價(jià)，回頭客多，日子更穩(wěn)當(dāng)。

三、空間革命：茶園“不種滿”，長(zhǎng)得更歡實(shí)又結(jié)實(shí)

綠色空間革命，宏觀上表現(xiàn)為生態(tài)空間、農(nóng)業(yè)空間和城鎮(zhèn)空間。在蔣家坪，則表現(xiàn)為茶園空間留白：茶園沒有把整座山占滿，茶園周邊留有“荒坡”，長(zhǎng)滿了野棗、杜鵑。有茶農(nóng)說：“這不是懶，是給山水留路——下雨時(shí)，水從荒坡滲下去，不會(huì)沖毀茶苗；天旱時(shí)，這些草木還能保住地里的潮氣。” 茶農(nóng)說的好：“山要喘口氣，茶才能長(zhǎng)力氣，護(hù)山就是護(hù)家。”

這種“留白”，就是綠色空間智慧，平利縣很多地方都在用。老縣鎮(zhèn)的茶園，每隔50米就留一條1米寬的“生態(tài)帶”，種著紫花苜蓿，既能肥田，又能當(dāng)牧草喂羊；城關(guān)鎮(zhèn)的河邊，拆了違建后沒再蓋房子，種上柳樹、蘆葦，水更清了，茶農(nóng)說“澆茶的水甜，茶葉才香”。

四、產(chǎn)業(yè)革命：一葉茶的升級(jí)之路，看得見摸得著

陜南三市，都在從實(shí)際出發(fā)，積極發(fā)展綠色生產(chǎn)力，推進(jìn)綠色產(chǎn)業(yè)革命。蔣家坪的茶業(yè)，也是一個(gè)很好的例子。以前是“采了就賣鮮葉”，一斤幾十塊；現(xiàn)在村里辦了炒茶合作社，統(tǒng)一加工、貼“蔣家坪”的牌子，一斤能賣到一百多。縣里幫著對(duì)接的電商，突出“生態(tài)原產(chǎn)地”標(biāo)識(shí)，結(jié)合紅色文旅資源推廣，訂單比以前多了不少。

平利縣把這種綠色產(chǎn)業(yè)革命推到了全縣：建了茶葉深加工車間，茶梗做茶枕、茶末提茶多酚；搞“茶園研學(xué)”，城里孩子來采茶、炒茶，家長(zhǎng)跟著消費(fèi)，茶農(nóng)既能收茶錢，又能賺服務(wù)費(fèi)。蔣家坪茶農(nóng)算過賬：現(xiàn)在的收入比五年前翻了一番還多。這是把“生態(tài)財(cái)富能變經(jīng)濟(jì)財(cái)富”兌現(xiàn)落地的生動(dòng)實(shí)踐。

由此，村里的新房多了，買農(nóng)機(jī)的多了，茶農(nóng)口袋里的錢，實(shí)實(shí)在在鼓起來了。

五、社會(huì)革命：茶農(nóng)護(hù)茶，守護(hù)的是自家綠色飯碗

綠色革命已深入到陜南的各個(gè)角落，成為一場(chǎng)影響廣泛而深刻的社會(huì)革命。在蔣家坪，保護(hù)綠色茶園不是“別人的事”。茶農(nóng)每天必有一件事，就是去自家茶壟看看，有沒有人亂倒垃圾影響了茶園生態(tài)；婦女們組成的“采茶隊(duì)”，不光采茶，還負(fù)責(zé)給游客講“為啥咱的茶不打藥”；村里的娃娃也知道，“不能往茶樹下扔塑料瓶”。

這種綠色自覺，來自“守護(hù)即受益”的實(shí)在。縣上給蔣家坪配了“生態(tài)指導(dǎo)員”，教大家科學(xué)種茶；鎮(zhèn)上搞“最美茶農(nóng)”評(píng)選，評(píng)上的能優(yōu)先貸款、孩子上學(xué)有補(bǔ)助。就像茶農(nóng)說的：“這茶園是咱的綠色飯碗，護(hù)好了，日子才能越來越好。”

從蔣家坪的茶農(nóng)到平利縣的百姓，大家慢慢明白——生態(tài)不是“上邊的事”，是“自家的事”，這才是最扎實(shí)的保護(hù)。其他村也這樣：西河鎮(zhèn)的村民主動(dòng)撿路邊垃圾，因?yàn)椤碍h(huán)境好，游客才來”；老縣鎮(zhèn)的黨員帶頭護(hù)河，因?yàn)椤八蓛簦枞~才值錢”。保護(hù)生態(tài)，已經(jīng)成為山村日常的一部分。

結(jié)語：蔣家坪的故事就是“不負(fù)青山”“綠色是金”的故事

蔣家坪茶的故事、綠色生產(chǎn)力的故事，就像一部精彩的連續(xù)劇。認(rèn)知革命，帶著茶農(nóng)悟道的泥土味；理念革命，已升級(jí)為合作社章程里的硬規(guī)矩；空間革命，成就了留在山上的荒坡；產(chǎn)業(yè)革命，變成了茶農(nóng)口袋里鼓起的人民幣；社會(huì)革命，成為茶園內(nèi)外、家園前后的綠色自覺。這環(huán)環(huán)相扣的“五大革命”，可看作過去實(shí)踐的總結(jié)，也可視為未來綠色發(fā)展的坐標(biāo)。

百姓最實(shí)惠，看在眼里、記在心里。“人不負(fù)青山”不是口號(hào)，是“不砍雜樹、不濫用肥”的日常；“青山定不負(fù)人”不是虛話，是茶葉賣得好、日子過得好的實(shí)在。

從蔣家坪的茶園望去，陜南的山更綠了，水更清了，百姓的笑臉更多了。這就是“兩山”理念最生動(dòng)的答案——守住了青山，就能守住了長(zhǎng)長(zhǎng)久久的好日子。

2025年8月14日。