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在人類(lèi)與自然交互的漫長(zhǎng)史詩(shī)中，存在著兩種深度交織的基因敘事：一種是刻在DNA螺旋上、決定物種形態(tài)與習(xí)性的生物密碼，另一種是銘刻在文明肌理中、承載價(jià)值觀與生產(chǎn)方式的文明編碼。所謂“雙向書(shū)寫(xiě)”，即這兩種基因相互施加選擇壓力的動(dòng)態(tài)過(guò)程——人類(lèi)通過(guò)文化選擇引導(dǎo)生物演化，而生物的存續(xù)狀態(tài)又倒逼文化觀念革新。朱鹮的羽與秦川牛的筋，恰是這一機(jī)制的生動(dòng)注腳：前者以生命的脆弱叩問(wèn)文明，后者以文化的需求重塑生命，共同演繹著生命與文明相互塑造的壯麗歷程。

一、秦川牛的筋：文化之筆書(shū)寫(xiě)生命形態(tài)

關(guān)中大地上，秦川牛的筋是農(nóng)耕文明寫(xiě)就的“活態(tài)史詩(shī)”。數(shù)千年來(lái)，華夏農(nóng)業(yè)對(duì)“力能耕田、性情溫順”的需求，成為一支無(wú)形的“文化之筆”，在其生物基因上持續(xù)雕琢?！洱R民要術(shù)》中“服牛乘馬，量其力能”的記載，秦漢墓葬出土的“寬肩峰、實(shí)腰背”牛俑，都印證著文化選擇的痕跡——那些四肢強(qiáng)健、步態(tài)穩(wěn)健的個(gè)體被優(yōu)先保留，逐漸將“孺子?！薄袄宵S牛”“拓荒牛”的精神特質(zhì)刻入種群基因，使其成為農(nóng)耕文明的生物象征。

當(dāng)工業(yè)文明的浪潮漫過(guò)田間壟畝，這支“文化之筆”更換了書(shū)寫(xiě)工具。市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白的需求、消費(fèi)者對(duì)“大理石花紋”的偏好，推動(dòng)人類(lèi)用現(xiàn)代科技續(xù)寫(xiě)篇章：通過(guò)分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)，篩選肌肉生長(zhǎng)和脂肪沉積效率更高的功能基因；通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，引導(dǎo)脂肪在肌纖維間均勻沉積。如今的秦川牛，已從“耕田主力”轉(zhuǎn)型為“餐桌珍饈”——其肌內(nèi)脂肪含量從傳統(tǒng)的10%左右優(yōu)化至25%以上，大理石花紋等級(jí)從1-2級(jí)提升至3-4級(jí)。那些曾為耕作而生的筋，在現(xiàn)代文明的選擇下，已演化為詮釋“食文化”的優(yōu)秀樣本。

這一過(guò)程清晰展現(xiàn)了文化基因的主導(dǎo)性：人類(lèi)通過(guò)改變選擇壓力（從“耕田能力”到“肉脂品質(zhì)”），便能引導(dǎo)生物基因的演化方向，使一個(gè)物種為適應(yīng)文明變遷完成自身的生物性重塑。這正是文化基因?qū)ι锘虻摹罢驎?shū)寫(xiě)”。

二、朱鹮的羽：生命之筆書(shū)寫(xiě)文明新篇

朱鹮的故事，卻將書(shū)寫(xiě)方向徹底逆轉(zhuǎn)。這種被譽(yù)為“東方寶石”的珍禽，其生物基因里藏著極致的“生態(tài)密碼”——對(duì)濕地棲息地的專(zhuān)一性、對(duì)農(nóng)藥殘留的敏感性，使它在農(nóng)業(yè)工業(yè)化的浪潮中迅速走向?yàn)l危。1981年，全球僅存的7只朱鹮在陜西洋縣被發(fā)現(xiàn)，它們稀疏的羽下，是生物基因發(fā)出的最后警訊：若人類(lèi)文化不改變，這支“生命之筆”即將停書(shū)。

正是這7只朱鹮的存續(xù)危機(jī)，開(kāi)啟了對(duì)人類(lèi)文明的“反向書(shū)寫(xiě)”。這種不能耕田、不能產(chǎn)肉的鳥(niǎo)類(lèi)，以生命的脆弱激活了文化基因中的“生態(tài)意識(shí)”。在洋縣，農(nóng)民為它放棄了高效的農(nóng)藥化肥，改用有機(jī)種植，特意保留稻田周邊的濕地作為其覓食區(qū)域；政府成立陜西朱鹮國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，科研人員通過(guò)“親鳥(niǎo)育雛”技術(shù)減少人工干預(yù)，避免種群基因退化。從1990年突破50只，到2000年增至1000只，再到如今“萬(wàn)鹮齊飛”的盛景，昔日瀕危的“東方寶石”已恢復(fù)至萬(wàn)只規(guī)模。這不僅是生物基因的存續(xù)勝利，更是文化基因的深刻蛻變——“生態(tài)保護(hù)”“生物多樣性”“人與自然和諧共生”等新編碼，被正式寫(xiě)入文明的肌理。

朱鹮的羽告訴我們：生命無(wú)需刻意“發(fā)聲”，其存在狀態(tài)本身就是一支筆。當(dāng)它瀕臨消失時(shí)，便成了最尖銳的“文明叩問(wèn)筆”，迫使人類(lèi)重新審視與自然的關(guān)系。這正是生物基因?qū)ξ幕虻摹胺聪驎?shū)寫(xiě)”。

三、雙向書(shū)寫(xiě)：生命與文明的共生對(duì)話(huà)

秦川牛與朱鹮的故事，看似是兩種相反的書(shū)寫(xiě)范式，實(shí)則構(gòu)成了生命與文明的“對(duì)話(huà)閉環(huán)”，讓“雙向書(shū)寫(xiě)”的邏輯得以完整呈現(xiàn)。

在秦川牛的案例中，是文化主導(dǎo)的生命書(shū)寫(xiě)：人類(lèi)以需求為墨，以技術(shù)為筆，在生物基因的“紙頁(yè)”上書(shū)寫(xiě)文明的需要——從農(nóng)耕時(shí)代對(duì)“耕田力”的選擇，到工業(yè)時(shí)代對(duì)“肉質(zhì)優(yōu)”的追求，每一次文化重心的轉(zhuǎn)移，都直接改寫(xiě)著秦川牛的生物性狀。但這種“塑造”并非無(wú)界：現(xiàn)代育種中，科研人員仍會(huì)保留其對(duì)關(guān)中干燥氣候和飼草料條件的適應(yīng)性基因，因?yàn)樯锘虻摹白匀粚傩浴笔冀K是文化書(shū)寫(xiě)的“底紙”，無(wú)法隨意涂改，這也印證了文化對(duì)生命的“正向書(shū)寫(xiě)”，從來(lái)不是“憑空創(chuàng)作”，而是“順勢(shì)雕琢”。

在朱鹮的案例中，是生命引導(dǎo)的文明書(shū)寫(xiě)：生物以脆弱為墨，以瀕危為筆，在文化基因的“卷軸”上書(shū)寫(xiě)生態(tài)的警示——7只朱鹮的絕境，讓人類(lèi)意識(shí)到“征服自然”的文化觀念已難以為繼，進(jìn)而推動(dòng)保護(hù)行動(dòng)與生態(tài)理念的普及。而這種“引導(dǎo)”也并非單向：人類(lèi)通過(guò)基因檢測(cè)鎖定朱鹮近親繁殖的風(fēng)險(xiǎn)位點(diǎn)，針對(duì)性調(diào)整種群配對(duì)方案，為其生物基因“修修補(bǔ)補(bǔ)”，這又構(gòu)成了文化對(duì)生命的“反向補(bǔ)充書(shū)寫(xiě)”，讓雙向互動(dòng)更顯立體，讓生命與文化的互動(dòng)從“單向引導(dǎo)”走向“雙向賦能”。

從農(nóng)耕時(shí)代“文化單向塑造生命”，到工業(yè)時(shí)代“文化單向索取、過(guò)度利用”，再到生態(tài)文明時(shí)代“生命與文化雙向制衡、協(xié)同進(jìn)化”，兩種基因的書(shū)寫(xiě)權(quán)在歷史長(zhǎng)河中動(dòng)態(tài)平衡，最終揭示出核心要義：生物基因與文化基因從來(lái)不是“主客對(duì)立”，而是“共生共榮”——脫離文化引導(dǎo)的生物，可能在自然競(jìng)爭(zhēng)中瀕危；脫離生命約束的文化，終將因生態(tài)失衡而崩塌。

結(jié)語(yǔ)：走向協(xié)同書(shū)寫(xiě)的新紀(jì)元

站在生態(tài)文明建設(shè)的歷史節(jié)點(diǎn)，朱鹮的羽與秦川牛的筋，為“雙向書(shū)寫(xiě)”的實(shí)踐提供了明確啟示。

我們需要秦川牛故事里的“文化智慧”——以負(fù)責(zé)任的態(tài)度，用技術(shù)和需求引導(dǎo)生物演化，讓物種成為文明進(jìn)步的“伙伴”；更需要朱鹮故事里的“生態(tài)謙卑”——正視生命的脆弱，聆聽(tīng)自然的警示，讓文化成為生命存續(xù)的“屏障”。當(dāng)我們?cè)谇卮ㄅＳN中兼顧“肉質(zhì)提升”與“生態(tài)適應(yīng)性”，在朱鹮保護(hù)中平衡“自然繁育”與“人工輔助”，便是在實(shí)踐“協(xié)同書(shū)寫(xiě)”的真諦。

如今，萬(wàn)鹮齊飛的羽掠過(guò)秦嶺天際，秦川牛的筋踏過(guò)關(guān)中沃野，它們共同訴說(shuō)著：生命與文明的故事，從來(lái)不是誰(shuí)征服誰(shuí)的史詩(shī)，而是一支永遠(yuǎn)在互動(dòng)中續(xù)寫(xiě)的“雙向筆”。這支筆，此刻正握在我們手中——唯有以“文化智慧”為筆，以“生態(tài)謙卑”為墨，方能以“雙向書(shū)寫(xiě)”之筆，寫(xiě)下無(wú)愧于未來(lái)的共生新篇。

后記：前文《秦川牛大轉(zhuǎn)型：一部文化基因的演化史詩(shī)》后記中，已經(jīng)簡(jiǎn)要介紹了我與秦川牛的淵源。2000年前后，在農(nóng)業(yè)廳工作時(shí)我就曾走馬觀花的參觀訪(fǎng)問(wèn)過(guò)洋縣的朱鹮保護(hù)站。2012年到省林業(yè)廳工作后，第一時(shí)間赴朱鹮保護(hù)局走訪(fǎng)調(diào)研，與科研人員進(jìn)行深度交流，對(duì)這個(gè)國(guó)寶級(jí)物種有了深刻認(rèn)知。之后，先后多次在省內(nèi)外組織朱鹮文化宣傳活動(dòng)，開(kāi)展秦嶺北麓朱鹮放飛活動(dòng)。朱鹮涅槃的生態(tài)故事，已經(jīng)成為全球典范。昨天又一次深入朱鹮保護(hù)區(qū)，今天來(lái)到朱鹮國(guó)家保護(hù)研究中心建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，聯(lián)想到前日在西農(nóng)在訪(fǎng)問(wèn)中國(guó)肉牛研究中心，深深感受到了文化基因與生物基因的交互影響。于是，寫(xiě)下此文。秦川牛大專(zhuān)家昝林森教授對(duì)文章進(jìn)行了科學(xué)校審，在此致謝。（文/黨雙忍）

2025年9月10日于“兩漢三國(guó)、真美漢中”。