榆林市橫山區：稻蟹共生，繪就鄉村振興美好畫卷
2025-09-26 15:22:24
來源：西部決策網
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西部決策網訊 金秋九月，稻浪飄香。近日，筆者走進響水鎮萬畝稻田，只見微風吹過，稻穗隨風搖擺，像一群綠色的舞者在田野里伸展身姿，萬畝稻田里一派豐收景象。
橫山水稻生產區與陜西省無定河濕地自然保護區高度重疊，地理和水源條件有利于生產優質大米。橫山大米以米粒光滑飽滿、晶瑩透明，煮出的米飯軟硬適中、清香油潤，在2017年上海舉辦的漁米評比中斬獲了銀獎。2021年以來，橫山區委、區政府高度重視稻漁綜合種養，把大力發展稻漁綜合種養作為實施農業結構戰略性調整的切入點和突破口，探索出了一條“糧食增產、農民增收、農業增效、綠色發展”的路子。
種糧大戶喬俊宏告訴筆者，過去的無定河兩岸鹽堿化嚴重，水稻畝產不高，農民收益低，撂荒情況嚴重。近年來，他們通過插秧和直播兩種栽培方式，全程機械化作業，同時積極推廣和試驗稻魚、稻鰍、稻鱉、稻小龍蝦共作模式。通過充分利用稻蟹互利共生的生態關系而形成的一種高效立體生態種養模式，可達到一水兩用，一地多收。今年他種植水稻5000多畝，畝產到1000斤，估計總產量到500萬斤。
沉甸甸的稻穗下，一只只橫行霸道的螃蟹正在張牙舞爪。在響水萬畝稻田里飼養的螃蟹由于天然食餌充足，一個個肉肥、黃滿、膏香，肉質飽滿緊實有彈性，絲縷分明，營養更加豐富，也更加綠色健康。
養蟹大戶喬建斌說，自己目前養殖的螃蟹主要賣到了西北地區，其中包括新疆、甘肅、寧夏等地區，每天利用順豐快遞和郵政快遞發往全國各地。今年的螃蟹喂養前期進行了精細化調整，螃蟹的質量包括上黃特別好，自己共養殖了5000畝地，連螃蟹帶稻子畝產預計達到4000元。
近年來，橫山區稻漁綜合種養產業在持續壯大，從2013年的350畝跨越式增長至目前的4.3萬畝。特別是“十四五”以來，橫山區將這一產業納入全區“一帶三區多點”農業產業發展新格局的重要板塊，稻蟹產業已然成為西北地區規模最大的河蟹稻田育苗生產基地。
橫山區水產工作站站長王文章介紹道，2020年，橫山區成功創建了4家國家級稻漁綜合種養示范場，同時今年4月份申報的《提升無定河“稻漁綜合種養” 共繪綠色循環現代農業新篇章》案例成功入選全國水產技術推廣典型案例，也是陜西省唯一的一家。預計今年，橫山區稻漁綜合種養產業畝均綜合收入超4000元，稻漁綜合的總產值將達1.6億元以上。稻漁綜合種養模式還實現了無定河生態效益：農藥使用量降低60%，化肥施用量減少30%，水生生物種群數量增加40%，實現了生態保護與農業增效的深度融合，生動踐行了“綠水青山就是金山銀山”的發展理念。（供稿：高啟盼 李萌 李明霞 姬震宇）
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