西部決策網訊 國慶、中秋佳節臨近,為切實保障節日期間食品安全,營造安全、放心的消費環境,近日,略陽縣市場監督管理局組織執法人員對轄區內商超、農貿市場、餐飲單位等重點場所開展全面檢查。
在略陽縣各大超市及農貿市場,執法人員仔細查看了各類節令食品的進貨渠道、索證索票情況,重點檢查了月餅、肉類、乳制品等節日熱銷食品的生產日期、保質期和儲存條件,確保食品來源正規、質量合格。同時,要求管理方嚴格落實主體責任,加強日常檢查,保障食品安全。針對餐飲單位,執法人員重點檢查了廚房衛生狀況、食材采購渠道、食品加工制作過程以及餐飲具清洗消毒情況。要求餐飲單位嚴格遵守食品安全相關法律法規,規范操作流程,確保消費者用餐安全。下一步,略陽縣市場監管局將持續加大節日期間市場檢查力度,保持高壓態勢,嚴厲打擊各類違法違規行為,切實維護市場秩序,保障消費者合法權益,確保全縣群眾過一個歡樂、祥和、安全的國慶、中秋佳節。(供稿:李恒 張龍)